A la pêche au gâteau poisson

Coucou tout le monde! Comme le dit le vieil adage (que je viens d’inventer) une blogueuse sans ordi est une blogueuse désemparée. Oui mon netbook fait des siennes, le chargeur est mort bref je vous passe les détails mais c’est galère. J’ai réussi à le recharger par miracle donc j’en profite pour vous écrire un mot doux. Mais il va falloir que j’en rachète un, Noël ça fait loin encore crotte.

En attendant, on va parler miam miam avec la recette du gâteau poisson que j’ai réalisé pour le baptême civil de Tristan (sur le thème marin vous vous souvenez?). Ma belle-sœur me l’a montré sur Pinterest (coucou Béné!) et j’ai craqué dessus. Après le gâteau Petit Ours Brun pour l’anniversaire de mon petit chou, fallait que je fasse encore plus fort. Et le moins que l’on puisse dire c’est que si vous êtes pressée et que vous avez envie d’impressionner, ce gâteau est fait pour vous!

La recette du gâteau poisson par Woody beauty

 

Le gâteau poisson au chocolat

 

Il vous faut:

– un moule rond

– 200 grammes de chocolat noir

– 4 œufs

– 120 gr de beurre

– 125 gr de sucre en poudre (plus si vous aimez bien sucré)

– 130 gr de farine

– du lait demi écrémé

– 1 sachet de levure, de sucre vanillé

– 1 sachet de sucre vanillé

– Un poil de sel

– du Nutella (ou autre pâte à tartiner)

– des barquettes 3 chatons (ou autre marque)

– des smarties

– un bonbon œuf sur le plat

La recette:

Préchauffez votre four à 180.
– Faites fondre le chocolat au micro-ondes dans un bol en ajoutant 3 cuillères à soupe de lait.
– Ajoutez le beurre et mélangez le tout.
– Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, la levure puis la farine.

– Versez le chocolat fondu et mélangez jusqu’à obtenir une belle pâte
homogène. Vous pouvez ajouter du lait pour que le chocolat ne soit pas
trop amer (et du coup un peu de farine pour ne pas trop liquéfier la
pâte).
– Beurrez le moule et versez la pâte dedans.
– Faites cuire environ 25 minutes. Pour vérifier la cuisson, la bonne vieille
technique du planté de bâton couteau est infaillible.

La création du poisson

Attendez que le gâteau refroidisse bien pour le démouler sinon il y a un risque de casse.
– Découpez un triangle qui fera la bouche et positionnez le de l’autre côté du poisson, ça fera la queue.
– Découpez les barquettes en 2 et nappez le gâteau de Nutella (ça fait office de colle :).
– Collez les demi barquettes pour faire les nageoires et  les smarties pour les écailles.
– Posez le bonbon œuf pour créer un œil.

Voilà vous avez péché un bon poisson au chocolat qui ne demande qu’à être dégusté! Une recette rapide, très facile à réaliser mais qui fait son p’tit effet. Si vous l’a faites, n’hésitez pas à me le dire, ça me fera très plaisir!

PS: le résultat du concours est tombé 😉

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